氷温熟成技術を導入した雪蔵倉庫を竣工しました。
お米の鮮度を通年保持し、更にお米の美味しさを引き出すことが可能になりました。
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【送料無料】雪蔵氷温熟成 南魚沼産こしひかり(巾着)5kg
4,850円(税込)
米どころ新潟県の中でも特に評価の高い 南魚沼のこしひかりを雪蔵に保管し鮮度を保持..
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【送料無料】越後雪室屋 氷温熟成 新潟県産こしひかりパックご飯 180g×12p
2,880円(税込)
新潟平野の阿賀北地区で米杜氏栽培会の栽培したお米を雪蔵に保管し鮮度を保持。 更に..
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【送料無料】雪蔵仕込み 新潟県産コシヒカリ&新之助 食べ比べ2種セット(計4kg)
3,600円(税込)
新潟平野の阿賀北地区で契約栽培された「コシヒカリ」と新潟の新品種である「新之助」..
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【送料無料】雪温精法 新潟県産米1kg3種食べ比べセット
3,888円(税込)
米どころ新潟の魚沼産コシヒカリ・新潟産コシヒカリ・新之助の食べ比べセットです。原..
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【送料無料】氷温熟成 南魚沼産こしひかりパックご飯 180g×12p
3,500円(税込)
南魚沼の契約農家さんが栽培したこしひかり。氷温熟成加工することでお米の美味しさを..
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【送料無料】雪蔵氷温熟成 南魚沼こがねもち(切餅)600g
2,000円(税込)
稲の生育に適した土壌と気候に恵まれた南魚沼に産地限定した米のみで作ったこがねもち..
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【送料無料】雪蔵仕込み 新潟県産こしひかり 5kg
3,240円(税込)
大河信濃川と阿賀野川の下流に広がる新潟平野の阿賀北地区で安全安心な米作りにいそし..
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【送料無料】雪蔵氷温熟成 魚沼産こしひかり 2kg
2,150円(税込)
米どころ新潟県魚沼のこしひかりを雪蔵に保管し鮮度を保持。 更に氷温熟成でお米の美..
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【送料無料】雪温精法 魚沼産コシヒカリ 特別栽培米 5kg
5,832円(税込)
米どころ新潟県魚沼産のこしひかりを雪蔵に保管し、鮮度を保持。 更に氷温熟成でお米..
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【送料無料】雪温精法 氷温熟成 新潟産新之助2kg×2
4,320円(税込)
「新之助」は豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持ちます。 原料保管..
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【送料無料】圧搾一番搾り 雪こめ油180g×2
5,400円(税込)
雪で貯蔵された玄米を精米後24時間以内に圧搾したこめ油。雑味がなく素材本来の味を..