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柚夢柿 KM-30

3,456(税込)
のしOK 限定商品

コーヒーから抹茶まで何にでもあう和菓子です。
奈良、和歌山の畑で育った柿を干し、柚を芯にして包み上げています。
薄く(2-3ミリ)にスライスしてお召し上がりください。

商品仕様

加工地 奈良県
内容量 柚夢柿(ゆずゆめがき)190g 2本セット
原材料 柿(干柿)、ゆず、砂糖、酸化防止剤(二酸化硫黄)
賞味期限 1ヶ月
お召し上がり方 薄く(2.3mm)にスライスしそのままお召し上がり下さい。
コーヒーから抹茶まで何にでもあう和菓子です。
柚皮の芯を干柿がやさしく包み、柿の自然な甘みと柚子の酸味が素朴はハーモニーを奏でます。
薄く(2-3ミリ)にスライスしてお召し上がりください。
※冬季限定(11月~翌年3月末ごろまで)

きらりポイント

  • 坂利製麺所

    国産小麦で作ったにゅうめん、葛入りのそうめん、うどんなど、原材料を吟味し、自信を持ってご紹介できる商品をお届けすることによって、奈良・吉野の地域や文化を発信しつつ、人々のいきいきとした働く場所を作りつつ、日本の農業の発展と吉野の山々の再生によって、山と水を守ることに貢献できる会社となる。

    写真
  • 柚夢柿

    奈良、和歌山の山間の畑で、元気に育てたたねなし柿の皮をむき、約一ヶ月間、天日で干して干柿に。
    同じく奈良、和歌山産の柚子は皮を細かく切り、砂糖で煮込んで約十日間漬け込みます。そのゆずの皮を芯にして干柿を一つひとつ手作業で包みあげました。
    少し濃い目の防腐剤などを使わない自然の色です。天日干しで引き出された自然の風味をそのままに真空パックにしています。
    2~3㎜程度に薄くスライスしてお召し上がりください。

    写真

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