能登牛しぐれ煮(みそ味)
老舗肉屋が厳選した自慢の能登牛を
独自の製法によりじっくりと煮込み仕上げました。
風味豊かな味噌で味わい深く仕上げております。
濃いめの味付けがお弁当など、ご飯にもよく合います。
令和6年能登半島地震の影響に伴い一時休業しておりましたが、営業を再開いたしました。
お届けに時間を要する場合もあり皆様にご不便をおかけする事もあるかもしれませんが、何卒ご了承くださいませ。
今後ともご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。
お届けに時間を要する場合もあり皆様にご不便をおかけする事もあるかもしれませんが、何卒ご了承くださいませ。
今後ともご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。
きらりポイント
明治37年創業、老舗肉屋の伝統の技でじっくり煮込んだ「能登牛のしぐれ煮」。
年間出荷頭数が非常に少なく、幻のブランド牛とも言われている能登牛(黒毛和牛)を
100%使用したこだわりの美味しさです。
年間出荷頭数が非常に少なく、幻のブランド牛とも言われている能登牛(黒毛和牛)を
100%使用したこだわりの美味しさです。
-
お肉は希少な能登牛(黒毛和牛)を100%使用
世界農業遺産に認定された能登の”里山・里海”
その美しい自然と風土の中ですくすくと育った「能登牛」。
特に潮風を多く含んだ牧草と岩塩は「能登牛」の
育成や品質にとてもいい作用をもたらしています。
肉屋てらおかの厳選した「能登牛」を独自の製法により
じっくりと煮込み、肉の旨みを確保しながら
調理しています。 -
風味豊かで、味わい深く仕上げております
肉の旨みと厳選した素材をバランス良く、
風味豊かなみそ味で仕上げております。
-
そのままでも美味しく食べられ、
ご飯のおともにもピッタリ!!濃いめの味付けがお弁当などご飯にも良く合いますが、
そのままでも美味しく召し上がれます。
おにぎりの具にするのもおすすめです。 -
直営レストラン「てらおか風舎」
てらおか自慢の美味しいお肉はレストランでも
お楽しみいただけます。
富来本店、金沢店、小谷部店の3店舗ございますので、
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください♪
-
能登を応援してください♪
-
商品仕様
生産地 | 石川県 |
---|---|
内容量 | 70g |
原材料/素材 | 牛肉(石川県産)、野菜(ごぼう、人参、生姜)、ぶなしめじ、米みそ、調合みそ、雑酒(赤酒)、砂糖、たまりしょうゆ(本醸造)、液体だし昆布、液体だしかつお、いりごま、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) アレルギー物質:含む(小麦、牛肉、大豆) |
賞味期限 | 製造日より2年間 |
配送方法 | 佐川急便もしくはヤマト運輸の常温便にてお送りします。 |
---|---|
配送日目安 | ご注文を受け付けてから3~5日で発送 |
返品・交換 | 商品到着後1週間以内でお願いいたします。 |