【数量限定】能登牛・能登豚　味噌漬けセット

明治37年(1904年)創業
能登の老舗肉屋「肉屋のてらおか」の伝統の技と味をいかし
職人がこだわってつくった自信の逸品。

希少なブランド牛「能登牛」と特産「能登豚」の味噌漬けセットです。

令和６年能登半島地震の影響に伴い一時休業しておりましたが、営業を再開いたしました。
お届けに時間を要する場合もあり皆様にご不便をおかけする事もあるかもしれませんが、何卒ご了承くださいませ。
今後ともご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。

能登のために（「石川県」あり）

きらりポイント

能登牛の産地でもある石川県、「てらおか」がこれまでの伝統と技を活かすことにより
熟成された絶品の味噌漬けを産みだした、人気の能登牛と特産の能登豚のみそ漬けとのセット商品です。

能登の老舗肉屋として地元で愛され引き継がれてきた
伝統の技と味

味噌漬けとは、伝統的な名産品として古くからおみやげ用や贈答品として作られてきました。
お肉が風味豊かになり、お子様からお年寄りまで喜ばれる味です。
石川県が誇るブランド牛、年間出荷頭数わずかな
希少な能登牛を100%使用

一口大にカットした希少な能登牛のカルビを特製のほんのり甘口の白味噌にじっくり漬け込みました。
ほどよく食感もあり、漬け込むことで旨みが凝縮されています。

商品仕様

生産地	石川県
内容量	能登牛カルビ白味噌漬(100g×2袋) 能登豚白味噌漬いしり味(100g×2袋)
原材料能登牛カルビ白味噌漬	牛肉(石川県産)、味噌、砂糖、香辛料、発酵調味料、酒せい、調味料アレルギー物質:含む(牛肉、大豆)
原材料能登豚白味噌漬いしり味	豚肉(石川県産)、味噌、砂糖、香辛料、発酵調味料、酒せい、調味料、いしるだしアレルギー物質:含む（豚肉、大豆)
賞味期限	製造日より1年間
保存方法	冷凍
備考	お召し上がりの前日～半日前に冷蔵庫に移し、冷温で完全に解凍してから調理してください。