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【送料無料】雪蔵仕込み 新潟県産こしひかり 5kg

3,240(税込)
送料無料 のしOK
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大河信濃川と阿賀野川の下流に広がる新潟平野の阿賀北地区で安全安心な米作りにいそしむ米杜氏栽培会が丹精をこめた米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で超低温保管で鮮度を保持。
産地精米・産地直送でお届けします。

※新米出荷予定:9月下旬頃より。新米ご希望の方はご要望欄にご入力ください。

きらりポイント

  • 雪蔵貯蔵

    お米は年に一度秋に収穫したお米を年間食べていきますので、保管方法によって鮮度に大きく違いが出ます。
    収穫したお米を通年5℃の「雪蔵」に精米直前まで貯蔵することで、新米のような新鮮さを年中美味しく召し上がることができます。

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  • 米杜氏栽培会

    米杜氏研究会のメンバーは米生産を中心に活動している農家の集団です。
    4月に行われる「育苗現場指導会」から始まり収穫直前の「出穂期現場指導会」まで10回以上にわたる研修会を原則、全員参加で行い各生産農家の圃場を比較しながら現場に根ざした農法・農業指導を行っています。
    また植酸農法(環境保全型農法)で米処新潟のコシヒカリの名に恥じない安定した良食味米の生産を行っています。

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  • 植酸農法

    植酸とは植物の根が土壌中から栄養分を吸収する際に分泌する有機酸のことです。
    この有機酸が土壌中の有機物を無機物に化学変化させて、栄養分として吸収されるのです。
    この特殊な働きをする有機酸を人工的に生産し肥料に加工したものを植酸肥料で、これを施肥することにより土壌そのものを大きく改善し、植物が本来もっている生育力を活性化して化学肥料・農薬を抑えた安全・安心な良食味米の育成につながっていきます。

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  • いつもの食卓がおいしくなります

    こだわりのお米を日々のご飯に。
    日常的に食べているご飯にこだわりのお米を使用することで、おかずを選ばずに白ご飯のみを味わえます。
    ご家族との食卓がより楽しいものに。

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商品仕様

生産地 新潟県
原材料 コシヒカリ(単一原料米)
内容量 5kg×1袋
保存方法 タッパーやペットボトル、チャック付きの容器など、密閉できる容器へ移し、冷暗所保管。ベストは冷蔵庫の野菜室です。
保存期間の目安 お米は野菜などど同じく生鮮品です。
賞味期限の目安として1ヶ月以内でのお召し上がりをおすすめしております。

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