自然の恵みをたっぷりと受けた新潟県長岡市産のお米です。新潟県特別栽培米認証として農薬は慣行栽培の8割以下に抑えて栽培しています。噛むほどに甘みが広がるよこさわ米をぜひ。

粒の大きさ・炊きあがりの艶と香りの高い『つや姫』と、ふっくらした炊き上がりが特徴的な雪のように白く美しい『雪若丸』。2kgずつの贅沢なセットもございます。

米どころ新潟県魚沼で契約栽培された玄米を、雪蔵倉庫で通年5°C以下の超低温保管で鮮度を保持。更に凍る直前の氷温熟成でお米の旨み・甘み・モチモチ感を引き出しました。

食味の良いコシヒカリの中でも最高級と評される魚沼産の中から、さらに栽培方法や栽培環境・貯蔵方法などにこだわって選抜し、美味しさを追求しました。贈り物にいかがですか。

作ること、食べることの原点に返ってみようという思いで作った有機JAS認証コシヒカリ。環境にも身体にも、そして心にもおいしさが染みわたる自然本来の味わいをご賞味ください。

大分県くす米「特Ａひとめぼれ玄米」を発芽させ3日間熟成！栄養価が高いだけでなく、お赤飯のようなモチモチとした美味しさが味わえます。レンジでチンですぐに召し上がれます。

毎年、農家が保全池からメダカを水田に放流。稲刈り前に繁殖したメダカを水路に流し、保全池に戻して翌年また水田へ。環境に配慮した、めだかも棲めるきれいな水で育ったお米です。

福島県産ミルキークイーン100％を独自の技術で玄米の表面にある雑味のみを取り除きました。食感は白米と変わらないのに栄養価は玄米のまま！冷めても美味しくお弁当にも最適。