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国産豚肉使用 熟成ハム・ベーコン・ウインナーと焼豚の8点セット(自家用・プレゼント用)

4,000(税込)
送料無料 のしOK
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国産豚肉使用、ハム類の8点セットです。本格的なおいしさをお楽しみいただけます。(送料込み・化粧箱入)
内容:熟成ロースハム、熟成ベーコン、熟成あらびきウインナー、焼豚グルメ 各2パック

国産豚肉を使用したハム類の8点セットです。本格的なおいしさをバラエティー豊かにお楽しみいただけます。
化粧箱入りですので、プレゼントにもお使いいただけます。
内容:熟成ロースハム70g、熟成ベーコン80g、熟成あらびきウインナー150g、焼豚グルメ110g 各2パック
商品の特徴:
熟成ロースハム:豚ロース肉をじっくり漬け込むことにより、熟成の風味を醸し出しました。やわらかい口当たりの、しっとりとしたハムです。そのままオードブルに。また、野菜と合わせてサラダにもどうぞ。
熟成ベーコン:バラ肉使用。スモークの薫り豊かなコクのある美味しさです。しっとりとした食感で、加熱しないでもオードブルとしてお楽しみいただけます。また、炒め物やスープなどいろいろなお料理にお使いいただけます。
熟成あらびきウインナー:原料肉をじっくり漬け込むことにより、熟成の風味を醸し出しました。豚肉本来の旨みと、粗挽きの歯ごたえが楽しめます。ボイルまたはフライパンで温めてお召し上がりください。
焼豚グルメ:豚もも肉を特製醤油ダレに4日間漬け込み、じっくりローストしました。ジューシーな食感と香ばしさが特徴の、焼豚らしい焼豚です。そのままでオードブルやおつまみに。また、炒め物やラーメンの具材にもどうぞ。

きらりポイント

タケダハム株式会社は、大阪の地で昭和29年に創業いたしました。
創業以来、ハムソーセージの製造一筋に、お客様に美味しいものを提供し喜んでいただけることを会社の誇りとして取り組んでまいりました。
  • 地域とともに60年

    タケダハム株式会社は、大阪の地で昭和29年に創業いたしました。
    食のまち大阪の美味しさは、素材の味を大切にしつつ、その旨さを最大限に引き出すワザにあると言われています。当社においても、原料の豚に報いるような丁寧でお客様に喜ばれる商品づくりを心がけてまいりました。
    また、創業当時より専門店・百貨店で人気を博してきました「美味大阪 焼豚」が、長年、大阪で愛されている加工食品として、平成26年に大阪府より「大阪産(もん)名品」の認定を受けました。

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  • 「三味一体」の商品づくり

    商品づくりにおいては、「三味一体」をモットーに、伝統の技法を守ったハムづくりに日々取り組んでおります。
    平成24年にはドイツ農業協会主催の国際的な品質競技会でありますDLGコンテストにおいて金賞4品受賞、以来7回連続して金賞を受賞いたしました。
    また、安全・安心を担保するシステムとして、平成24年に本社工場においてISO22000を取得し、国際的な規格のもとで日々の製造を行っています。

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  • 「熟成」とは

    一定期間の「塩せき」を行うことによって、原料肉中の色素を固定し、特有の風味・旨味を十分に醸成した「特色JAS規格」の商品です。

    ※「塩せき」:ハムで7日間、ベーコンで5日間、ソーセージで3日間以上漬け込みます。

商品仕様

産地 原料肉:国産豚肉 製造場所:大阪府
内容量 熟成ロースハム70g、熟成ベーコン80g、熟成あらびきウインナー150g、焼豚グルメ110g 各2パック
原材料 熟成ロースハム:豚ロース肉(国産)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 熟成ベーコン:豚ばら肉(国産)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) 熟成あらびきウインナー:豚肉(国産)、食塩、水あめ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 焼豚グルメ:豚モモ肉(国産)、しょうゆ、砂糖、みりん、大豆たん白、食塩、卵たん白/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、(一部に豚肉、大豆、小麦・卵を含む)
保存方法 10℃以下で保存してください
賞味期間 製造日より25日間
アレルギー物質(特定原材料等) 豚肉、小麦、卵、大豆

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