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日本一 国産有機しょうゆ 2種詰合せ

日本一 国産有機しょうゆ2種詰合せ

1,209(税込)
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国産有機丸大豆・小麦100%使用。創業天明七年(1787)いまなお昔ながらの木桶仕込・天然醸造醤油造りにこだわり続ける「日本一しょうゆ」蔵の「国産有機しょうゆ」2種詰合せ。

商品コード:nihonichi150NI-2

商品仕様

加工地 群馬県
内容量 日本一 国産有機濃口しょうゆ(一番しぼり)150ml、日本一 国産有機再仕込しょうゆ(二段仕込)150ml
原材料 有機大豆(国産100%、遺伝子組換えでない)、有機小麦(国産100%)、食塩
賞味期限 製造日より2年
国産有機丸大豆・小麦100%使用。創業天明七年(1787)いまなお昔ながらの木桶仕込・天然醸造醤油造りにこだわり続ける「日本一しょうゆ」蔵の「国産有機しょうゆ」2種詰合せ。

きらりポイント

  • 国産有機丸大豆・小麦100%原料

    国産有機丸大豆と小麦100%を原料に、木桶に仕込み、仕込み蔵で一年以上の歳月をかけ、じっくりと醗酵熟成させたまろやかなコクと旨味の有機しょうゆ2種のお詰合せです。

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  • 創業天明七年(1787)以来こだわり続ける木桶仕込・天然醸造醤油。

    群馬県みどり市大間々の地で、天明七年(1787)の創業以来、いまなお昔ながらの木桶仕込・天然醸造にこだわった醤油を造り続けています。

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  • 一年余りの歳月をかけ、職人が丹誠込めた「一番しぼり」。

    木桶に仕込み一年余りじっくりと醗酵熟成させました。豊かな四季の気候のもとで熟成した諸味の豊かな風味が生きた「国産有機濃口しょうゆ(一番しぼり)」。つけ、かけに、あらゆるお料理に。

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  • 濃厚な旨みとコクの「国産有機再仕込しょうゆ(二段仕込)」。

    一番しぼり生揚げを使って再度仕込み、熟成を重ねた「国産有機再仕込しょうゆ(二段仕込)」。濃厚な旨みとコクで、脂ののった刺身や寿司に、照り焼きに、肉料理や炒め料理にもおすすめです。

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