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珍来軒「呉冷麺」5食セット

2,754(税込)
のしOK NEW

「呉冷麺」発祥の珍来軒の味を”半生真空製法”お届けします!盛岡冷麺でも、韓国冷麺でもない「呉冷麺」をぜひお試しください。

商品コード:chinrai-01
生産地 広島県
内容量 麺135g×5、スープ80g×5、酢辛子5g×5
原材料 <麺>小麦粉、食塩/加工澱粉ソルビットール、酒精、プロビレングリコール、乳酸Na、トレハロース、かんすい、水酸化Ca、クチナシ色素(一部に小麦が含む)
<スープ>しょうゆ、醸造酢、砂糖、食塩、肉エキス、(鶏がら)唐辛子エキス、ごま油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏含む)
<酢からし>米、アルコール、酒粕、食塩、唐辛子エキス
賞味期限 注文日より1ヶ月(要冷蔵)
保存方法 直射日光および高温多湿を避け要冷蔵
外装箱のサイズ 高さ6.5cm×縦18.5cm×横26.5cm
重量 1400g

きらりポイント

広島・呉市の行列店”珍来軒”の「呉冷麺」。冬でも味わえる冷麺として、創業60年以来、地域で愛され続けています。
麺はお店の味を再現するため「半生真空製法」を採用しています。
  • 地元呉市にて長年食べられています

    「呉冷麺」発祥のお店です!甘味とピリッとした辛さが広がる酸味を抑えたスープ。
    スープの浸み込む平打ち麺は、盛岡冷麺でも韓国冷麺の味でもない、くせになる美味しさです。

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  • 珍来軒独自の「半生真空製法」でお届けいたします

    乾燥めんでもない。生麺でもない。
    ご自宅で簡単な調理を加えるだけで、お店の風味を再現できるよう独自の製法でお届けします。

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  • おいしい呉冷麺の作り方

    ゆで上がった麺は、冷たい水でよく洗い、よく絞ってください。
    お皿に盛り、お好みできゅうり、焼き豚、ゆで卵、海老、トマトなどを盛り付けて、スープをかけてできあがり!

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