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かすてあん会津葵10ヶ入

2,450(税込)
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キメ細かなカステラ種に、自家製のこし餡を入れ焼き上げました。

  • かすてあん会津葵10ヶ入

会津葵は藩主松平家の紋どころ、お菓子の押文様は藩公の文庫印「会津秘府」をうつしたもので、
キメ細かなカステラ種に、自家製のこし餡を入れ焼き上げました。

1962年餡入りカステラの創案が認められ、 科学技術庁長官より創意工夫功労章をうけました。
山国会津より西洋と東洋の文化の融合の「かすてあん会津葵」をお届け致します。

きらりポイント

  • かすてあん会津葵


    かすてら種にあんを入れて焼き上げるは、当社秘伝の製法。

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  • 会津葵の掛紙


    人間国宝 芹沢銈介先生による、染絵南蛮船と會津葵紋章を組み合わせたデザインです。

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  • 包装紙


    民芸作家の岡村吉右衛門先生のデザイン。
    切り絵による会津民芸玩具がモチーフです。

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  • 上菓子司 会津葵本店


    鶴ヶ城正面入口の会津葵本店は明治8年の土蔵を移築。
    福島県建築文化賞 特別部門賞を受賞しています。

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  • 会津葵の想い

    上菓子司会津葵は、会津復古会の商業文化活動を通して、会津ルネッサンスを提唱してまいりました。陸のシルクロードと海の交易路に原点を求めて創製したのが南蛮菓子「会津葵」です。日本の文化を極めることが、国際化につながると、会津葵は信じております。

商品仕様

生産地 福島県会津若松市
内容量 会津葵10ヶ
原材料 砂糖、卵、小麦粉、小豆、蜂蜜、粉飴、日本酒、水飴、牛乳、寒天
賞味期限 常温未開封で14日

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