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柚りっ子200g

680(税込)
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徳島県産の無農薬ゆずをたっぷり使用した、ゆずの風味豊かな優しい甘さのゆず味噌です。原材料国産100%・無添加の手作りゆず味噌は、ご飯のおともに、調味料にと大活躍すること間違いなしの逸品です。

生産地:徳島県
内容量:200g
原材料/素材:米みそ(米(国産)、大豆(国産:遺伝子組み換えでない)、食塩(徳島県産))、甜菜糖(北海道産)、ゆず(徳島県産)
賞味期限:製造日より1年間
配送方法:宅配便
配送日目安:受注日から3~7日
返品・交換:【当店の不手際による返品の場合】
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きらりポイント

徳島県産の無農薬ゆず、北海道産の甜菜糖、原材料国産100%の特製阿波御膳味噌で作った、無添加の手作りゆず味噌です。ゆずの細かい種まで手作業で取り除き、果肉や果房も加えることによって、段違いの風味が味わえるようになっています。原材料国産100%・無添加ですので、幅広い年代の方に安心して召し上がって頂けます。農林水産省の賞を3度受賞し、徳島県とくしま特選ブランドにも認定された逸品は、ご飯のおともはもちろん、あらゆる料理に豊かなゆずのおいしさを加えてくれます。
  • 柚は徳島県木頭村の、栽培期間中農薬不使用柚を使用

    徳島県の山間部は昼夜の温度差が激しく、一際香り高い柚が実りますが、農家の方々の高齢化により、放置されている柚が沢山ありました。その柚を収穫を手伝いながら直接農家の方々から買い取っています。

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  • 手作業で丹念に仕上げた、こだわりの味と香り

    無農薬の柚は皮の染みが多いのですが、この部分は食感が悪くなるので、手作業で染みを削り取ります。味と香りにより深みを出すため、果肉・房の細かい種まで手作業で取り除いて、加えているのが柚りっ子のこだわりです。

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  • 柚の風味をたっぷりと味わえます。まずはほかほかご飯に乗せて!

    口の中に入れた瞬間、柚の香りが優しい甘さと共に広がります。使用している砂糖は北海道産甜菜糖、味噌は国産原材料100%の阿波御膳味噌。無添加です。

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  • 様々な用途に使えます。

    ご飯に乗せる以外にも、冷奴や野菜スティック、焼き物・おでんに添えて。豆腐と混ぜて白和えにしたり、肉にもみ込んで下味をつけたりと、料理の味付けにも幅広く使えます。

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