お味噌と醤油セット 秋明菊(しゅうめいぎく)
こいくちしょうゆ、めんつゆ、味噌の毎日の料理に使いたい詰め合わせです。
毎日しょうゆやみそを使う方へおすすめの詰め合わせです。ヤマセンのつゆはすっきりした味わいが特徴で、うどんのつゆのほかに、煮物や炒め物の味付けにもお使いいただけます。
きらりポイント
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岩手の素材をつかった醤油
岩手の豊な自然が育んだ丸大豆と小麦を使った濃い口しょうゆです。赤紫色の綺麗な色合いが特徴。大豆、小麦と食塩水で仕込み醗酵、熟成に1年以上の歳月をかけております。熟年した職人が丹精こめて作り上げた逸品です。かけしょうゆはもちろん、熱を加える料理の隠し味におすすめです。
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しょうゆ屋さんがつくった芳醇なつゆです!
かつお節、昆布と天然だしを基調に、本醸造しょうゆ、本みりんを調合した芳醇なつゆです。 そば、うどん、そうめんのつゆまたは、おでん、天つゆ、冷奴、湯豆腐にどうぞ。
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自社製造の赤みそです!
大豆10に対して米10の割合で、通常の味噌より糀歩合を高くしました。 糀の甘さを引き立てるために、ゆっくりじっくりと仕込んだ山吹色の味噌です。 味噌の華やかな甘い香り、そして糀の甘さが味噌のうま味をより引き立たせてくれます。 シンプルにお味噌汁がおすすめです。 味噌の香りを楽しむためには、仕上げに味噌を加え、煮立てないことがポイントです。
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自社製造の白みそです!
淡色辛口のこしみそです。淡色みそ特有の光沢ある鮮やかな山吹色をしています。色の仕上がりを美しく見せたいときのもおすすめです。
商品仕様
加工地 | 岩手県 |
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内容量 | ・いわて丸むらさき 1L×1本 ・君がいないと困る ヤマセンのつゆ 1L×1本 ・蔵出し気仙味噌(赤)1㎏×1個 ・蔵出し気仙味噌(白)1㎏×1個 |
原材料 | 【いわて丸むらさき】大豆、小麦、食塩 【君がいないと困る ヤマセンのつゆ】しょうゆ(本醸造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、本みりん、かつおぶしエキス、食塩、そうだがつお削りぶし(厚削り)、にぼし、こんぶ/アルコール 【蔵出し気仙味噌(赤)】大豆、米、食塩/アルコール 【蔵出し気仙味噌(白)】大豆、米、食塩/アルコール |
賞味期限 | 製造日より6ヵ月 |
保存方法 | 開封前は直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 |
商品仕様
配送方法 | ヤマト運輸 |
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配送日目安 | 7日 |
返品・交換 | 商品の品質には万全を期しておりますが、万一商品に不良品などがあった場合、またご注文商品と異なる場合は、商品到着日より一週間以内にご連絡をお願い致します。 |