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山椒粉

飛騨山椒

奥飛騨温泉郷の高度800m半径5km範囲の限られた土地で栽培された香りの高い山椒です。

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  • 在庫切れ
756(税込)
生産地:岐阜県奥飛騨温泉郷
内容量:10g
原材料/素材:山椒実
賞味期限:6ヶ月
配送方法:ヤマト運輸
配送日目安:1~2日
返品:不可

きらりポイント

一房一房を丁寧に手で摘んだ後、陰干し、天日干しにより乾燥。石臼と杵で粉にしました。
飛騨で作られた山椒は深い緑色です。
限られた地域でのみ栽培された飛騨山椒は香りが高く、口に入れた時の辛さは衝撃です。

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