最中で包んだ嶽きみスープ5個セット（化粧箱入）
青森県弘前市岩木南麓「嶽地区」で栽培される糖度18度以上あるとうもろこしが「嶽きみ」です。鈴木農場の朝採れの「嶽きみ」を、風味そのままのパウダーにして、金沢の香ばしい最中で包みました。
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- 4,266 円 (税込)
きらりポイント
とうもろこし最中の中に嶽きみ1本以上のパウダーを詰め込んだ贅沢なスープです。嶽きみ本来の甘さ・味わいを活かすためフリーズドライ処理し、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。
大き目のカップに最中を入れてスプーン等で1口大に割り、粒を入れ熱湯150ｃｃを注いでお召し上がり下さい。熱湯の代わりに、温めた牛乳や豆乳を150cc注いで頂いてもっと濃厚に、夏は冷たい牛乳、豆乳で冷製スープもお楽しみいただけます。
そして、「最中で包んだ嶽きみスープ」は第5回新東北みやげコンテストにて最優秀賞を受賞致しました。
ぜひ、嶽きみが持つ極上の甘さをスープでご堪能ください。
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北の厳しい気候が育む朝採れ嶽きみの濃厚な甘さ
青森県弘前市岩木南麓の嶽高原で栽培されるとうもろこし・嶽きみ。独特の厳しい気候と昼夜の寒暖差が、極上の甘さを生み出します。鈴木農場の嶽きみを、甘さが一番強い早朝に収穫してその日のうちに加工しています。
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畑の先駆者だからこそ18度以上の糖度にこだわる
嶽高原で最初にとうもろこし栽培を始めたのが鈴木農場の初代鈴木春雄さん。先駆者としての誇りは二代目健さんを経て、現在は三代目大賀さんが受け継ぎ、標高400〜500mに位置する広大な畑で、糖度18%以上の甘さにこだわって育てています。
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美味しさをそのまま包む伝統が生み出す特製最中
おいしさを余さずしっかり包むのは、古都石川県金沢で140年の歴史を持つ「加賀種食品工業」の最中種。 菓子種づくりにこだわり続ける老舗が、オリジナルのとうもろこし型を作製。 選り抜いた素材と職人の技によって、一つひとつ丁寧に作られます。
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商品仕様
| 生産地（加工地） | 青森県弘前市 |
|---|---|
| 内容量 | 22.6g×5 |
| 原材料/素材 | 粉末スープ（とうもろこしパウダー（青森県弘前市嶽産）、食塩、コーンスターチ、 野菜香味調味料、ビーフエキス調味料)、うきみ・具 （最中の皮（もち米）、乾燥 とうもろこし（青森県弘前市嶽産））/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、 酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・ゼラ チンを含む） |
| 賞味期限 | 365日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 |
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