老舗味噌屋の調味料セット

きらりポイント

• 「塩糀ドレッシング」は農林水産大臣賞受賞!!

  平成24年度ふるさと食品中央コンクールにて、最高賞の農林水産大臣賞を受賞。塩糀をさらに使い易く料理に使って頂けるよう、ゆず風味のドレッシングに仕上げました。健康的な塩糀がベースですので、ノンオイルでヘルシーにお召し上がり頂けます。トマトなど野菜サラダはもちろん、お肉・お魚など、お料理の隠し味にもご利用いただけます。
  

  
• 老舗のうまいたれ

  創業明治四年の味噌屋がお届けする、二段仕込み醤油仕立ての“うまいたれ”。
  化学調味料を使用していない為、自然なだし感をお楽しみいただけます。和風の料理に限らず、隠し味として使用して頂くと、深みのある味わいに仕上がります。
  もちろん、醤油の代用でも美味しくお召し上がり頂けます。
  

  

• こだわりのみそポン酢

  創業明治四年老舗の味噌屋がお届けする、新しい味噌味の調味料。地域商標登録の“会津みそ”と四国産ゆず果汁を贅沢に使用しております。会津みその濃厚さとゆず果汁のスッキリ感が、新しい味わいを創出しております。
  豚のしゃぶしゃぶ・温野菜・カキフライでも美味しくお召し上がり頂けます。
  

  
• 色々なメニューに！簡単便利な調味料

  塩糀ドレッシングの美味しい「手羽中の八重美人焼き」がオススメ!!
  【4人分の材料】
  鶏手羽中　16本、塩糀ドレッシング　大さじ　2、片栗粉　適量、油　大さじ　2、ブラックペッパー　大さじ2
  【作り方】
  1、ビニール袋に手羽中と塩糀ドレッシングを揉み1時間置く。
  2、片栗粉と空気を入れ、全体にまぶす。
  3、フライパンに油を入れ、焦げ目がつく程度に焼き付ける。
  4、蓋をして、中に火が通るまで蒸し焼きにする。
  5、盛り付けて、ブラックペッパーを振り掛ける。