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公楽 大吟醸 延年 720ml

1,922(税込)
のしOK

兵庫県産の山田錦を40%まで精米し、「多くの人に楽しんでいただきたい」という想いを込めて丁寧に醸した大吟醸酒。

生産地:愛知県豊橋市
内容量:720ml
原材料/素材:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
賞味期限:発送日から約1年
配送方法:ヤマト運輸宅急便(常温)
配送日目安:3~4日
返品・交換:商品の性質上、配送手配完了後のお客様都合による返品および交換は承っておりません。ただし、お申込み商品とお届けした商品が異なっていた場合、お届けした商品に品質上の問題がある場合に限り、返品および交換を承りますので、商品到着後3日以内に必ず下記お問い合わせ先まで「商品の状況」をご連絡下さい。

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※20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。

きらりポイント

ぜひ時間をかけて味わって欲しい― 若き蔵元杜氏渾身の逸品を【蔵元直送】で
公楽 大吟醸 延年


兵庫県産の山田錦を40%まで精米し、伊勢屋商店の若き蔵元杜氏が「多くの人に楽しんでいただきたい」という
想いを込めて丁寧に醸した大吟醸酒。

強すぎない穏やかな吟醸香と、口当たりがよくて、ふわりと余韻の残るやさしい味わいが特徴。
少し冷やして、ゆっくりと味わっていただきたい逸品です。
  • 豊橋で紡がれる、“みんなが楽しめる酒”の歴史。

    愛知県の南東部、渥美半島の付け根部分に位置する豊橋市。中心部を東海道が横断し、吉田宿・二川宿など古くから城下町、宿場町として栄えた歴史をもっています。豊富な水と米に恵まれ、古くから酒造りがさかんに行われましたが、現在残っている蔵元は2つ。そのうちの1つが、大正9年(1920)創業の伊勢屋商店です。

    当初は酒の小売だけだったようですが、その後まもなく酒造業をはじめ、今日は4代目当主の小林周太郎さんが30代の若さで杜氏も務めています。酒造りに使う水は昔と変わらぬ湧水を利用しており、硬度が高いのが特徴。醸す酒もしっかりした味わいになるのだそうです。

    代表銘柄は創業当初からの「公楽」と「不老門」。「公楽」の酒銘には“みんなで心から楽しんでほしい”という創業者の願いが込められているとのことでした。

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  • 日本酒という日本の文化を、守っていきたい。

    周太郎さんが杜氏という重責を担うようになったのは、平成16年(2004)から。それまで杜氏を務めていた岡田勇さん(但馬流)が体調をくずされたのがきっかけでした。

    それから6年、若き蔵元杜氏は、周囲の協力も得ながらこつこつと酒造りに邁進。ここ数年、名古屋国税局酒類鑑評会でも度々優等賞を受賞するなど、その努力が明確なカタチとなってあらわれています。

    「日本酒は日本の文化なので、もっと若い人にも飲んでいただきたいです」。伊勢屋商店のお酒には、周太郎さんの熱い想いが込められています。ぜひ一度、「公楽」「不老門」をご賞味ください。

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  • 少し冷やして、お楽しみください

    強すぎない穏やかな吟醸香と、口当たりがよくて、ふわりと余韻の残るやさしい味わいが特徴。少し冷やして、ゆっくりと味わっていただきたい逸品です。

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