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ほまれ 純米吟醸 720ml

1,821(税込)
のしOK

兵庫県産山田錦と石川県産五百万石を55%まで磨き、注目の能登杜氏・横道俊昭さんの技によって醸された純米吟醸酒。

生産地:石川県中能登町
内容量:720ml
原材料/素材:米(国産)、米麹(国産米)
賞味期限:発送日から約1年
配送方法:ヤマト運輸宅急便(常温)
配送日目安:3~4日
返品・交換:商品の性質上、配送手配完了後のお客様都合による返品および交換は承っておりません。ただし、お申込み商品とお届けした商品が異なっていた場合、お届けした商品に品質上の問題がある場合に限り、返品および交換を承りますので、商品到着後3日以内に必ず下記お問い合わせ先まで「商品の状況」をご連絡下さい。

【返品・交換についてのお問い合わせ】
メール:info@inaka-kukan.com
お電話:076-248-7733(営業日の9:00~17:00)

※20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。

きらりポイント

様々なお料理とのマリアージュが気軽に楽しめる純米吟醸を【蔵元直送】で。
ほまれ 純米吟醸


原料となる酒米、兵庫県産山田錦と石川県産五百万石を55%まで磨き、さまざまな品評会での受賞を重ねる注目の能登杜氏・横道俊昭さんの技によって醸された純米吟醸酒。

食事とともにお楽しみいただく食中酒で、飲んだ瞬間に広がるお米の旨みと酸味のバランスが絶妙です。

御祖酒造の特徴といえる綺麗な酸味をお楽しみいただくには、常温で飲むのがおすすめだとか。料理は比較的しっかりとした味付けのものが合うようです。
  • 能登文化発祥の地で愛される「我が誉れの酒」

    石川県・能登半島の中ほどに位置する中能登町は、東側に石動山、西側に眉丈山などが連なる丘陵地が横たわり、その間に日本の原風景ともいえる田園地帯が広がるまち。数多くの遺跡が点在し、能登文化発祥の地としても知られる、豊かな自然と文化遺産に恵まれた地域です。

    「ほまれ」の醸造元、御祖酒造はこの地に明治30年(1897)に創業。古来より霊山として崇められた石動山の伏流水で醸す酒は、地元の人々に「我が誉れの酒」と讃えられたことが酒名の由来だといいます。

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  • 女性蔵元が紡ぐ、新たな歴史。

    現在の蔵元は藤田美穂さん。平成15年(2003)から蔵の経営を引き継ぎ、自らも蔵人として酒造りに携わってきました。その藤田さんが平成17年(2005)に迎え入れた能登杜氏、横道俊昭さんとの二人三脚で新しく世に送り出した「遊穂」は、あっという間に全国に注目される銘柄に…。造り手の情熱と信念がもたらした結果だということは間違いないでしょう。

    そんなお二人をはじめ、蔵の方々が一丸となって醸す「ほまれ」も、ますます味と質に磨きがかかり、地元のファンを楽しませています。女性蔵元ならではの、というより藤田さんならではの感性が紡ぐ、新しい御祖酒造の酒造りにご注目ください。

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