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【送料無料】金しゃち飲み比べ4本セット(KMB-4A)

2,916(税込)
送料無料 のしOK
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100年を想いを超えて誕生した金しゃちビールの中でも人気の4品をセットにしました。こだわりのビールです。

商品仕様

内容量 330ml瓶×4本
原材料 ビール:麦芽、ホップ  赤味噌ラガーのみ:麦芽、ホップ、糖類、豆味噌
原産地 愛知県犬山市
保存方法 常温
賞味期限 製造日より150日
返品・交換:商品の特質上、発送手配完了後のお客様都合による返品および交換は承っておりません。ただし、お申込み商品とお届けした商品が異なっていた場合やお届けした商品に品質上の問題がある場合に限り、返品及び交換を承りますので、商品到着後3日以内にご連絡いただくようお願い申し上げます。

きらりポイント

  • ビールの旨味の基となる麦芽を粉砕。

    ただ細かく粉砕すればよい訳ではなく、麦芽の種類に合わせて、透過しやすいよう細かく、且つ、麦汁を絞るときに麦層が造りやすいよう、穀皮は大きくなるよう微調整しながら破砕していきます。

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  • 麦汁煮沸、エキス分をチェック。 ホップを2回に分けて投入。

    ビールという繊細な飲み物をつくる為には状態チェックも欠かせません。ビールを造る段階で何度もエキス分をチェックし、狙った味になるよう調整してきます。ホップも苦みを出すためと香りを引き出すため数種類を2回に分けて投入します。

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  • 酵母によって糖→アルコール+二酸化炭素に!

    じっくりゆっくり酵母にとって過ごしやすい環境にしてあげる為、日々の温度管理をしっかり行ってあげると酵母が麦汁からビールに変えてくれます。手間と時間をかけてゆっくりとおいしいビールになっていきます。

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  • 最後は醸造家の鼻と舌でチェック!

    おいしいビールは多くの検査を通って出来上がります。しかし、最後は工場長がしっかり鼻と舌を使っておいしいビールかどうかをチェック。こだわりのビールの出来上がりです。

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