【送料無料】烏骨鶏乾燥顆粒スープ

きらりポイント

• 自社烏骨鶏牧場で大切に烏骨鶏(プリンセスシルキィー)を育てています。

  豊かな気候と自然に恵まれた自社烏骨鶏牧場で大切に育てられた天然記念物純種烏骨鶏プリンセスシルキィー。
  絹糸状の羽毛に包まれた美しさは古くから人々を魅了し続けています。かつては王侯貴族のもとで可愛がられ宮廷料理として、また滋養に優れた不老長寿の薬として重宝されてきました。日本には江戸時代に中国から伝来し、昭和17年に天然記念物に指定されました。
  自社牧場で外部からの侵入を防ぎ、薬剤を使わない、徹底した管理のもと、純粋種を守り、ストレスの無い様に健康的な飼育を行っています。

  
• 黒紫色の烏骨鶏肉

  純粋烏骨鶏は、中国では薬用鶏として育てられ、薬膳料理の中でもスープ料理として食されてきた歴史があります。
  皮膚・目・顔・舌・足・筋肉・内臓膜・骨膜などに至るまで黒紫色をしています。
  日本には、江戸時代初期中国本草学の古典「本草綱目」と共に渡来。選ばれた人のみが食す宮廷料理の高貴な食材として重宝されてきました。
  純粋烏骨鶏は中国・韓国などでは価格が高く取引されています。

  

• 炒飯

  1人前･･･お茶碗1杯分のご飯に対して本品1袋

  
• 野菜鍋

  4人前･･･お好みのお野菜、お肉、水700㏄に対して本品4～5袋

  

• おかゆ

  1人前････お茶碗1杯分のご飯に対して本品1袋

  
• パスタ

  1人前･･･本品1袋