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飛魚醤油の素 (詰め替えセット)

2,268(税込)
のしOK

醤油を入れて自分で作る 新感覚の飛魚醤油の素

詰め替え用が2回分ついてます。

一本で醤油が半分減ると醤油を継ぎ足してこの繰り返しが4~5回使えますが、ダシの出が悪くなって来たら詰め替え用を使って新たに醤油を仕込んで下さい。

  • 詰め替えが2回分入ってます。

  • お好きな醤油を注ぎ入れ4~5日冷蔵庫で寝かせます。

  • 醤油が少なくなると継ぎ足してお使い戴けます。

  • 冷奴等はもちろん、お好きなものにかけて飛魚醤油をお楽しみください!

名称 ダシ醤油の素
原材料 焼き飛魚(長崎県上五島産)、乾燥昆布(北海道産)、乾燥唐辛子(九州産)
内容量 瓶内8gx1 詰め替えパック内8gx2
賞味期限 365日 裏面枠外記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存
生産地:長崎県五島列島
内容量:瓶入り飛魚醤油の素8gx1 詰め替え用8gx2
原材料/素材:焼き飛魚(長崎県上五島産)、乾燥昆布(北海道羅臼産)、乾燥唐辛子(福岡県産)
賞味期限:365日
配送方法:常温
配送日目安:3~5日
返品・交換:搬送時に品質管理をしてますが、輸送時に焼き飛魚が割れることがありますが、品質には影響がございません、瓶や蓋の破損時は、運送業者にご連絡下さい、新しい商品と交換致します。

きらりポイント

飛魚醤油の素は、瓶の中に遠赤外線で焼いた上五島産の焼き飛魚が丸々1匹と乾燥羅臼昆布が入ってます。

この中にお好みの醤油(濃口、薄口、甘口、減塩、無添加)メーカー問わずの醤油を注ぎ入れ4~5日冷蔵庫で寝かせると焼き飛魚と乾燥昆布の旨味が醤油に溶け出し、極上のダシ醤油が出来上がります。
  • 北西風に乗って上五島の有川港に入って来た飛魚だけを使ってます。

    手作業で選別された飛魚が網に並べられて焼かれます。

    写真
  • 醤油は、お客様好みを入れて下さい

    4~5日で極上の飛魚ダシ醤油が出来ます。

    一本で醤油が半分減ると醤油を継ぎ足してこの繰り返しが4~5回使えますが、ダシの出が悪くなって来たら詰め替え用を使って新たに醤油を仕込んで下さい。

    写真

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