トップ → エリアから探す → 東北 → 福島県 → いわなのアヒージョ&炙りいわな(2尾入り)

こんにちは ゲスト様

元気いただきますプロジェクト ご贈答好適品 ▼10/19更新! 送料無料特選品 ▼10/15更新! MOCO×日本きらり
登録商品一覧 出店者一覧 エリアから探す
トップ → エリアから探す → 東北 → 福島県 → いわなのアヒージョ&炙りいわな(2尾入り)

いわなのアヒージョ&炙りいわな(2尾入り)

1,500(税込)

清流のみに生息する”幻の魚”イワナを卵の孵化から
完全養殖し、一つ一つ丁寧に仕上げました。

  • アヒージョパッケージ

  • 炙りいわなパッケージ

こちらの商品は 出光おでかけ部 × 日本きらり 第26弾にて動画でご紹介しています。ぜひご覧ください。
(別ウインドウで開きます。)

きらりポイント

  • 新鮮なイワナを使用したアヒージョ

    三年物の新鮮なイワナのフィーレにシイタケ、タマネギ、
    バジルを加え、オリーブオイルでじっくり煮込みました。

    写真
  • 調理済みですので、そのままで高級レストランの味わい

    スキレットで軽く温めると豊潤な香りが漂い、
    そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
    パンやクラッカーにのせても♪

    写真
  • パスタにからめるとさらに絶品!

    アヒージョにお好みのお野菜等を入れて、
    茹でたパスタにからめるだけで本格イタリアンに!

    写真
  • あのイワナの塩焼きを再現

    イワナの最もおいしい食べ方は何と言っても塩焼き!
    近隣エリア以外の方にもぜひ味わっていただきたいと試行錯誤した結果、炙りいわなが生まれました。

    写真
  • 炙りいわなは骨まで美味しく食べられます。

    3年物の手頃なサイズのものを使用しているので、
    頭から尾まで残すところなくお召し上がりいただけます。
    これ以上大きくなると、骨がしっかりし、
    丸ごとでは食べられません。

    阿武隈山系から吹き降ろす寒風で一夜干しし、
    ご注文いただいてから炭火で軽く炙ります。

    湯煎か軽く炙ってお召し上がりください。

    写真

商品仕様

生産地 福島県双葉郡川内村
内容量 ■アヒージョ:60g
■炙りいわな:2尾
原材料 ■アヒージョ:岩魚(川内村産)、しいたけ(川内村産)、オリーブオイル、サラダオイル、唐がらし、ニンニク、バジル、食塩

■炙りいわな:岩魚(川内村産)、食塩
賞味期限 ■アヒージョ:製造より180日
■炙りいわな:製造より30日
保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存

カスタマーレビュー

おすすめ度

(0件のカスタマーレビュー)

あなたの意見や感想を教えて下さい。

ページトップへ