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【送料無料】伊万里香ねぎ(乾燥ねぎ)

480(税込)
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葱の香り豊かな香ねぎ(乾燥ねぎ)常温保存で便利で重宝、お湯で戻すと生のような形状、歯ごたえ、香りが自慢の乾燥ねぎです。

商品仕様

生産地 佐賀県伊万里市
内容量 10g
原材料 ねぎ(伊万里産)
賞味期限 365日
保存方法 常温管理
梱包サイズ 縦34センチ横25センチ
原材料の小ねぎ(佐賀県伊万里産)は2.4haの栽培面積で伊万里市内9か所60棟以上あるハウスで全量栽培を行っております。当社の原材料である小ねぎは土づくりと水にこだわり栽培をしています。土づくりは抗生物質を含まない良質な鶏フンや樹木の皮のバーク堆肥などを使用することで土壌微生物を活発に活動させることを意識しています。水は収穫前に水を控えることで、ねぎ本来の旨みや糖度を上げることができます。健康な土壌で栽培した小ねぎは大腸菌群がほとんどいません。栽培履歴や管理体制などGAP基準に基づく管理に取り組んでおります加工に関しては2017年4月に新工場を新設しました。新工場はHACCP基準に基づいて工場内の設備、建物等新設をしております。HACCPお管理に関しては株式会社フードデザインの加藤光夫先生とコンサルタント契約を結び細部に至る衛生管理、また品質指導を行っております。上質な原材料(小ねぎ)とHACCP基準に基づく品質管理で安心安全で高品質な乾燥ねぎです。

きらりポイント

  • 常温管理で賞味期限が1年!

    常温管理で賞味期限が1年間あります。賞味期限切れになるまでに使いきること間違いなしです!!

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  • 最大のこだわりは「土と水」

    化学肥料に頼らず良質な土づくりにこだわっています。抗生物質を含まない良質な鶏フンや樹木の皮のバーク堆肥などを使用すること土壌微生物を活発に活動させることを意識しています。収穫前は水を控えることでねぎ本来の旨味や糖度を上げることで大腸菌群がほとんど以内安全なねぎです。

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  • 安心安全な食品を食卓へ

    自社栽培したねぎを様々な商品に自社工場で加工しています。HACCP(危害要因分析必須管理点)の基準で建設された衛生的な工場で安心安全な商品を加工しています。

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